Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Thai Agricultural (10) Chilean J. Agric. Res. (2) Scientia Agricola (2) Ciência e Agrotecnologia (2) CIGR Journal (1) Infoteca-e (1) ABCL (1) Anais da ABC (AABC) (1) ArchiMer (1) Ciência Rural (1) PAB (1) R. Bras. Zootec. (1) Mais... Autor Chulaluck Charunuch (10) Nipat Limsangouan (9) Leonel,Magali (4) Mischan,Martha Maria (4) Phisamai Srichayet (3) Anrique,René (2) Barchiesi-Ferrari,Claudia (2) Carmo,Ezequiel Lopes do (2) Kassamaporn Puntaburt (2) Kassmaporn Puntaburt (2) Pisut Butsuwan (2) Seiichiro Isobe (2) Vayuh Sonted (2) Waraporn Prasert (2) Arcuri,Pedro Braga (1) Arhaliass, Abdellah (1) Aroeira,Luiz Januário Magalhães (1) Baron, Regis (1) CARVALHO, A. V. (1) CUNHA, C. R. da (1) Mais... Palavra-chave Extrusion (24) กระบวนการเอกซ์ทรูชัน (6) คุณสมบัติทางกายภาพ (6) Manihot esculenta (3) Optimization (3) อาหารขบเคี้ยว (3) Breakfast (2) Cereal (2) Corn grit (2) Modified starch (2) Snack (2) Viscosity (2) กระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น (2) การกดอัดเป็นรูป (2) การยอมรับของผู้บริโภค (2) คุณสมบัติเชิงหน้าที่ (2) Alginate (1) Allantoin (1) Anthocyanin (1) Antioxidant (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (10) PhysicalObject (9) Journal article (2) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Image (1) Text (1) Mais... Ano 2021 (1) 2016 (3) 2015 (1) 2014 (1) 2012 (6) 2011 (3) 2010 (3) 2009 (3) 2008 (1) 2006 (1) 2001 (1) Mais... País Thailand (10) Brazil (9) Chile (2) Argentina (1) China (1) France (1) Mais... Idioma Inglês (18) Thailandês (5) Espanhol (1)		Registro completo Provedor de dados:  Thai Agricultural País:  Thailand Título:  Optimization of extrusion process for developing cereal based ready-to-eat puffed breakfast cereal with mangosteen (Garcinia mangostana L.) fruit powders เสริมสุขภาพด้วยเปลือกมังคุดในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติจากกระบวนการเอกซ์ทรูชัน Autores:  Chulaluck Charunuch Nipat Limsangouan Phisamai Srichayet Kassamaporn Puntaburt Data:  2012-12-12 Ano:  2012 Palavras-chave:  Optimization Extrusion Cereal Ready-to-eat Breakfast Mangosteen เปลือกมังคุด ผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติ กระบวนการเอกซ์ทรูชัน อาหารเสริมสุขภาพ คุณค่าทางโภชนาการ การยอมรับของผู้บริโภค Tipo:  Image Idioma:  Inglês Identificador:  http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5241 Formato:  1 l. Direitos:  ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537 เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใด ๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้ Fechar

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco